Dieta Sin Gluten El único tratamiento para el celiaco es seguir una dieta sin gluten. Por eso, es muy importante conocer perfectamente qué alimentos tienen o pueden tener gluten, cómo leer las etiquetas, qué significan los logos, marcas ... El Gluten. ¿Qué es? ¿Para qué se utiliza? La alimentación sin gluten | Alimentos CON gluten | Alimentos SIN gluten | Alimentos que PUEDEN tener gluten Símbolos, etiquetas, logotipos y marcas Cuadro resumen del etiquetado sin gluten Gluten en Medicamentos, Homeopatía, Plantas Medicionales... ¿Cuál es la dosis máxima de gluten que es tolerada por un celiaco? ¿Por qué la dieta sin gluten ya no me funciona?
