Lokal (Zaragoza)

    

Aprovechando que estaba en Zaragoza, fuimos a probar un restaurante 100% sin gluten que abrió sus puertas hace unas semanas.

Se llama Lokal, es un establecimiento pequeñito, muy agradable y tranquilo con una carta muy cuidada y original. Conviene reservar y dejarse asesorar.

🍽️ Lokal

C. del Heroísmo 47, Zaragoza

📲 @Lokalzgz

Pedimos la ensaladilla rusa con anchoas y vinagreta de ajetes, pollo campero con una salsa estilo coreano y calabaza con queso Cachirulo. Pero tienen más propuestas como ragú de longaniza, trucha a la brasa, calamar encebollado... todos los platos estan pensados y elaborados con cariño, se nota. Y si eres más tradicional, tirate a por la chuleta de vaca vieja con patatas.

De postre, para no complicarnos, pedimos los dos: mouse de chocolate caliente con naranja sanguina y tarta de almendra con limón y aceite de oliva. Este postre de almendra nos encantó, fresquito, jugoso y con el toque del aceite que queda genial.

Ricardo. Celiacoalos30

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